Le nihonshu (日本酒) c'est ce qu'on appelle nous le "sake" (sauf que sake en japonais ça veut dire "alcool" en général, pas plus).
Bref, le nihonshu c'est de l'alcool (酒) japonais (日本).
Après cette brève introduction, je vous laisse savourer le dialogue suivant (hier soir dans un izakaya)
Un copain japonais à la serveuse: "on va prendre du nihonshu. Vous avez quoi?"
La serveuse: "Sur cette page, là vous avez toutes sortes de nihonshu"
Mon copain: "Ils viennent de quelle région?* Celui-là par exemple?"
La serveuse qui concentre et nous sort: "Eh, bien... ils viennent du Japon"
Certes...
* le nihonshu, c'est comme le vin français: y'a du bordeaux, du bourgogne etc...